墨西哥蒙特雷高分餐厅推荐 HOLSTEINS
HOLSTEINS
World’s 101 Best Steak Restaurant
先上地址：
Rio Missouri 555, San Pedro Garza,
66220, Monterrey, N.L. Mexico
Westin酒店旁
餐厅很大，酒廊风格
因靠近美国，带些许美式风格
关于菜式
1. 最出名的当然是Steak（图三）不同部位不同做法，原汁原味，上桌前撒些海盐，份量不大
2. 作为一个土豆爱好者，这家餐厅的土豆做法很多样化，其中一道芝士焗土豆片（图五）真的一绝，薄薄一片充满芝士香黄油香，真爱无疑了
3. Tacos（图六）来墨西哥不得不尝的国菜，不同于其他tacos，这家的是采用steak来当馅料，不柴，带点油脂，加上碎菠萝粒，完美解腻
4. 值得一提的还有他家的餐前面包，服务员说这个是Mom Bread brings her baby breads，形状是大面包里装着不同麦子做的小面包，上桌后现场切开才是图七样子；并解释了这种面粉的独特性和特殊年份但我没听太懂
5. 最最点睛的是他家的鸡尾酒和甜品啦！！！
真正的创意鸡尾酒，很有意思，当然也很好喝
蒙特雷整体很美国化，缺了点拉美该有的热情奔放，但是墨西哥的工业重镇，很多客户公司都在此，这家餐厅算是支撑自己一年跑两趟见客户的动力啦
World’s 101 Best Steak Restaurant
先上地址：
Rio Missouri 555, San Pedro Garza,
66220, Monterrey, N.L. Mexico
Westin酒店旁
餐厅很大，酒廊风格
因靠近美国，带些许美式风格
关于菜式
1. 最出名的当然是Steak（图三）不同部位不同做法，原汁原味，上桌前撒些海盐，份量不大
2. 作为一个土豆爱好者，这家餐厅的土豆做法很多样化，其中一道芝士焗土豆片（图五）真的一绝，薄薄一片充满芝士香黄油香，真爱无疑了
3. Tacos（图六）来墨西哥不得不尝的国菜，不同于其他tacos，这家的是采用steak来当馅料，不柴，带点油脂，加上碎菠萝粒，完美解腻
4. 值得一提的还有他家的餐前面包，服务员说这个是Mom Bread brings her baby breads，形状是大面包里装着不同麦子做的小面包，上桌后现场切开才是图七样子；并解释了这种面粉的独特性和特殊年份但我没听太懂
5. 最最点睛的是他家的鸡尾酒和甜品啦！！！
真正的创意鸡尾酒，很有意思，当然也很好喝
蒙特雷整体很美国化，缺了点拉美该有的热情奔放，但是墨西哥的工业重镇，很多客户公司都在此，这家餐厅算是支撑自己一年跑两趟见客户的动力啦
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