【干货】墨西哥美食指南 不只有塔可啦
不只有塔可啦
大致按照我喜欢的程度排了下顺序，越往后越不喜欢
Mole de panza: 又叫pancita, 辣辣的牛肚汤，有点像韩国的内脏汤，是我比较喜欢的，但是不太接受配玉米饼，于是自己在家加了拉面，变成了一道中国美食
墨城吃过的一个早餐套餐，主菜配水果和咖啡茶，偏西式的早餐，但是我超喜欢他们的餐具，很有墨西哥特色
海鲜汤：吃过几次了，辣辣的很对我胃口，不过汤总是有股苦味
mixiote: 不知道是用纸还是一种植物的皮包着蒸的，有各种肉，其中羊肉最有风味，肉裹着辣酱，比较像四川口味了
chile en nogada: 普埃布拉的传统料理，独立日的代表菜，配色是国旗颜色绿白红，辣椒里装肉和干果，外面浇上核桃奶油酱，撒上籽可以吃的石榴，再配点绿色菜叶。说实话，很腻人
还有一些没拍到的，比如羊肉barbacoa，也是一道辣的菜，好吃是好吃，但是羊膻味有点重。
又是想念我大四川的简阳羊肉汤火锅冒菜串串烤肉……的一天
大致按照我喜欢的程度排了下顺序，越往后越不喜欢
Mole de panza: 又叫pancita, 辣辣的牛肚汤，有点像韩国的内脏汤，是我比较喜欢的，但是不太接受配玉米饼，于是自己在家加了拉面，变成了一道中国美食
墨城吃过的一个早餐套餐，主菜配水果和咖啡茶，偏西式的早餐，但是我超喜欢他们的餐具，很有墨西哥特色
海鲜汤：吃过几次了，辣辣的很对我胃口，不过汤总是有股苦味
mixiote: 不知道是用纸还是一种植物的皮包着蒸的，有各种肉，其中羊肉最有风味，肉裹着辣酱，比较像四川口味了
chile en nogada: 普埃布拉的传统料理，独立日的代表菜，配色是国旗颜色绿白红，辣椒里装肉和干果，外面浇上核桃奶油酱，撒上籽可以吃的石榴，再配点绿色菜叶。说实话，很腻人
还有一些没拍到的，比如羊肉barbacoa，也是一道辣的菜，好吃是好吃，但是羊膻味有点重。
又是想念我大四川的简阳羊肉汤火锅冒菜串串烤肉……的一天
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