快乐路边摊之墨西哥城
摊名:La Esquina Del Chilaquil
谷歌搜这个你会看到近数万条的评论,所以它就是个大网红
上次在Saint就看到排了老长老长的队伍,人实在太多,不想排队就默默记下了
终于有机会吃到了chilaquiles 是墨西哥的国民早餐,就是把吃剩的tortilla 泡进salsa verde或者salsa roja里(跟咱的泡饭有异曲同工之妙)bolillo,这是墨西哥一种非常常见的小面包,外皮酥脆,内里松软,常用于制作三明治。是哪个小聪明想出来的,把绿红chilaquiles 夹到bolillo一般会配上猪排或者鸡排,面包体上抹上豆泥,最后在加上芝士碎和奶油,就是一只只要65比索的Torta de chilaque
点的时候可以跟小哥说要verde con pollo或者roja con pollo就是鸡排加绿或红chilaquiles 的墨西哥三明治啦 一个字好吃,一个管饱系列。且大家伙(本地人)都是一袋一袋拎走的。
另外他家只收现金哦,毕竟是路边摊嘛哈哈哈。
路线可以是排个Torta吃早饭,顺便去Saint喝咖灰坐一会,走的时候打包一个他家的苹果派或者杏仁可颂,顺便去附近的Parque España和陌生人组个队学Sasa
联系我时,请说是在墨西哥58同城看到的,谢谢!









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