皮毕拉纪念碑是纪念墨西哥独立战争中英勇杀敌的民族英雄皮毕拉。墨西哥距离欧洲较近，是重要的银矿产地，殖民统治势力比较强。1810年，当拿破仑占领西班牙全境的消息传来以后，墨西哥的土生白人中间也产生了争取自治和独立的运动。1810年9月16日，在伊达尔哥的领导下，多洛雷斯爆发了人民起义。1810年9月28日皮毕拉点燃了瓜纳华托Alhondiga监狱的大门，从而使得伊达尔戈军队在独立战争中取得了第一场胜利。现在每年的9月16日，瓜纳华托的人民都会聚集在已成为纪念独立战争主题博物馆的Alhóndiga庆祝墨西哥独立。 皮毕拉纪念碑是皮毕拉手持火炬站在城市顶端的形象，纪念碑底座上刻有“仍有许多谷仓（Alhóndiga源于阿拉伯语，“粮仓，谷仓”的意思）待我辈点燃”的碑文。
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